2014.11.17
カテゴリ:ブログ
ゴールドキウイ(ゼスプリ)収穫、出荷終了!
契約栽培のコールドキウイ、収穫、出荷終了しました。
今年は、2度の台風で果実は落ちませんでしたが、玉と玉の接触面にキズが発生し、選別に苦労しました。
10人程で2日も要しました。
Bランクも多く、出荷後の評価伝票をもらうのが怖い!
12月に入ったら店頭にも並ぶと思います。
ゼスプリのHPです。
http://www.zespri-jp.com/index.html
ゴールドキウイを食べたことある?
選別ラインの様子
花粉の種類で種の色が違います。
上の実はひのみかん園で栽培された実で種の色が全て黒色です。
おす木とめす木を混植して、自然交配で、風やミツバチで受粉しています。
下の実は種が茶色が多く、トムリという種類の花粉で人工受粉用の花粉です。少し黒が混じるのは、ミツバチがゴールド用の花粉を届けたと思います。
日本では、自然交配で受粉しているのは、殆どいませんので、種が黒かったらひのみかん園で栽培された可能性大です。
宝くじに当たる確率よりは低いと思いますが。。。
(ニュージーランド産は全て黒色です。4月から9月まで)
大葉の種取りの様子
毎年、この時期私たち大葉部会では、来年の種子を採っています。
種取り専用のビニールハウスで8月に定植して、背丈1mぐらいに成長したら、秋頃、穂しそになり、1mm程度の種ができます。
種だけを選別するために木製唐箕(とうみ)を使って、ゴミを除去します。
右手で風量を調整して、ゴミを吹き飛ばし、2種類の大きさの種が落ちてきます。
30年以上の木製の機械?ですが現役です。
来年の種子も採取できて、1月から種まきが始まります。